Wg dziennikarza Rzeczypospolitej, żeby przygotować jagnięcinę w miodzie pitnym (szkoda, że autor nie określił jaki to ma być miód pitny) musimy zakupić Kenwood Cooking Chef oraz blender Triblade. Wydamy na ten sprzęt ok 1200-1300 zł. Wnioskować również można, że zakupu jagnięciny i reszty składników powinniśmy dokonać w ekskluzywnych vipdelikatesach. Podsumowując – bez 2 tysięcy w kieszeni nie mamy co podchodzić do garów…
Źródło: Jagnięcina w miodzie pitnym
Sądecki BartnikPrawdopodobnie w tym roku liczba gospodarstw ekologicznych przekroczy 20 tys., podczas gdy rok 2009 zamknęliśmy liczbą ok. 17,5 tysięcy. Rolnicy przestawiają swoją produkcję, bo widzą w tym po prostu korzyści ekonomiczne – wartość rynku ekożywności to ponad 400 mln złotych. I choć trudno oczekiwać, aby takie gospodarstwa zajęły dominującą pozycję w naszym rolnictwie (stanowią one wciąż ok. 1,5 proc. wszystkich gospodarstw zarejestrowanych w kraju), to jednak ich udział w obrocie towarowym będzie na pewno systematycznie rósł. I to pomimo tego że za zdrowszą, ekologiczną żywność trzeba zapłacić nawet 30-40 proc. więcej niż za produkowaną metodami przemysłowymi.
