Ostatnie wiadomości
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) opublikowała wyniki kontroli jakości wina, które ujawniły szereg nieprawidłowości w oznakowaniu. Inspekcja stwierdziła przypadki, które mogą wprowadzać konsumentów w błąd, takie jak:
- Wskazywanie na etykiecie niewłaściwej zawartości alkoholu (zawyżonej lub zaniżonej), co potwierdziły badania laboratoryjne,
- Brak wyszczególnienia wszystkich składników w składzie, np. pirosiarczynu potasu.
- Niewłaściwe informowanie o obecności alergenów, np. zamiast komunikatu „zawiera siarczyny”, na etykiecie wina znajdowała się informacja o treści: „dla zachowania subtelnego aromatu oraz aby zapobiec oksydacji do wina dodano siarczyny”.
- Umieszczanie odniesień do nazw jednostek geograficznych, co jest dopuszczalne tylko w przypadku win zarejestrowanych jako chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) lub chronione oznaczenie geograficzne (ChOG).
- Zamieszczanie na etykiecie kodu QR odnoszącego się do wykazu składników, bez wskazania do jakich informacji prowadzi ten kod.
- Umieszczanie rocznika i/lub odmiany wina bez posiadania odpowiedniego certyfikatu IJHARS, co jest wymagane w takich przypadkach.
- Wprowadzanie w błąd konsumentów sugestiami o ekologicznej produkcji, np. poprzez komunikat „PRODUKCJA JEST EKOLOGICZNA, Z UŻYCIEM TAK MAŁEJ LICZBY ŚRODKÓW CHEMICZNYCH JAK TO TYLKO MOŻLIWE”, podczas gdy producent nie posiadał certyfikatu rolnictwa ekologicznego.
- Sugerowanie specjalnych właściwości produktu poprzez informację „wino naturalne”, mimo zastosowania substancji dodatkowej, tj. pirosiarczynu potasu.
- Podawanie niewłaściwych danych dotyczących butelkującego oraz brak wskazania miejsca wytworzenia wina i miejsca butelkowania.
- Zwrócono uwagę, że oznakowanie wielu skontrolowanych partii wina zawierało jednocześnie kilka niezgodności.
Zalecamy producentom i dystrybutorom win, aby szczególną uwagę zwracali na zgodność oznakowania swoich produktów z obowiązującymi normami prawnymi. Niezgodności w etykietach mogą nie tylko wprowadzać w błąd konsumentów, ale także prowadzić do konsekwencji prawnych.
Nasza Kancelaria specjalizuje się w kompleksowej obsłudze prawnej w zakresie prawa żywnościowego, wspierając przedsiębiorców z różnych sektorów branży spożywczej. Oferujemy wsparcie w zakresie analizowania etykiet, doradztwa w zakresie certyfikacji oraz pomocy prawnej w przypadku kontroli jakości. Z naszą pomocą możesz mieć pewność, że Twoje produkty są zgodne z obowiązującymi przepisami, co pozwala uniknąć ryzyk związanych z nieprawidłowym oznakowaniem i zapewnia bezpieczeństwo Twojego biznesu.
Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się, jak możemy wesprzeć Cię w zapewnieniu pełnej zgodności z przepisami prawa.
22 398 60 79
Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
biuro@food-law.pl
www.food-law.pl
Artykuł Wyniki kontroli IJHARS jakości wina pochodzi z serwisu Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego.
Napisano 15 marca 2025 o godzinie: 1:20
Komisja Europejska zezwoliła na włączenie do unijnego wykazu autoryzowanej nowej żywności: Rzęsy drobnej (Lemna minor L.)1 Rzęsy garbatej (Lemna gibba L.)1 Glukozylohesperydyny2. Nasi Eksperci na bieżąco monitorują wszelkie zmiany w prawie żywnościowym, w tym dotyczące novel food. Podstawa prawna: 1ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2025/153 z dnia 29 stycznia 2025 r. zezwalające na wprowadzanie [...]
Napisano 12 marca 2025 o godzinie: 22:40
W lutym 2025 r. opublikowano wyniki kontroli przeprowadzonych przez organy kontrolne inspekcji sanitarnej, w ramach prowadzonego nadzoru nad produktami kosmetycznymi. W 2024 r. skontrolowano 387 zakładów wytwarzających produkty kosmetyczne. Wydano 35 decyzji administracyjnych, w związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami. Próbki kosmetyków do badań pobierane były w większości w dystrybucji. Do badań typowano kosmetyki polskich [...]
Napisano 10 marca 2025 o godzinie: 20:00
Zmiany w przepisach o marnowaniu żywności! Ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności wprowadza opłaty za żywność zmarnowaną. Jednak przez nieprecyzyjną definicję marnowania żywności pojawiały się liczne wątpliwości interpretacyjne. Na przykład, czy żywność przeterminowana oraz produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego powinny podlegać tej opłacie? Różne podejścia organów kontrolnych i sądów W wielu przypadkach organy kontrolne uznawały, [...]
Napisano 7 marca 2025 o godzinie: 16:00
Komisja Europejska rozpoczęła konsultacje społeczne w sprawie oceny funkcjonowania Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). To doskonała okazja dla wszystkich zainteresowanych – przedstawicieli branży spożywczej, naukowców, organizacji konsumenckich oraz organów państwowych – aby wyrazić swoje opinie i podzielić się doświadczeniami dotyczącymi pracy EFSA. Konsultacje mają na celu zebranie istotnych informacji i opinii ekspertów od [...]
Napisano 5 marca 2025 o godzinie: 13:20
15 stycznia 2025 r. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Poznaniu wydał wyrok, w którym rozważył możliwość butelkowania wody wodociągowej. Przedsiębiorca chciał prowadzić działalność polegającą na dodawaniu składników mineralnych do wody wodociągowej i wprowadzaniu jej na rynek jako „woda stołowa”. Organy odmówiły jednak zatwierdzenia zakładu spółki. WSA przychylił się do stanowiska organów. W uzasadnieniu wyroku, WSA [...]
Napisano 4 marca 2025 o godzinie: 12:00
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) apeluje o wprowadzenie ostrzegawczych etykiet na butelkach alkoholu, które mają informować konsumentów o ryzyku zdrowotnym, w tym ryzyku rozwoju raka. Zgodnie z badaniami, wielu Europejczyków nie zdaje sobie sprawy z wpływu alkoholu na zdrowie, zwłaszcza w kontekście raka piersi czy jelita grubego. Zachęcamy branżę alkoholową udziału w dwóch szkoleniach, które [...]
Napisano 1 marca 2025 o godzinie: 8:00
Bezpieczeństwo żywności i ochrona zdrowia roślin oraz zwierząt to filary globalnego handlu. W ich zapewnieniu kluczową rolę odgrywają „Trzy Siostry” – Codex Alimentarius (FAO/WHO), IPPC (Międzynarodowa Konwencja Ochrony Roślin) oraz WOAH (Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt). Organizacje te ustalają standardy bezpieczeństwa żywności, zdrowia roślin i zwierząt, a ich skuteczność ma bezpośredni wpływ na regulacje krajowe i [...]
Napisano 27 lutego 2025 o godzinie: 5:20
W lutym 2025 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformowała o przeprowadzonych wynikach kontroli znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem). Kontrola przeprowadzona została na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych w handlu detalicznym . Inspektorzy zweryfikowali oznakowanie 164 partii mięsa wieprzowego o łącznej masie 2,2 tony. Co istotne, ujawnione nieprawidłowości dotyczyły jedynie mięsa oferowanego [...]
Napisano 26 lutego 2025 o godzinie: 4:00
W lutym 2025 r. opublikowano wyniki kontroli IJHARS, które zostały przeprowadzone w 2024 r., w ramach nadzoru nad rynkiem wina, w podmiotach produkujących wino z winogron pochodzących z upraw winorośli położonych na terenie Polski. W roku 2024 w ewidencji KOWR zarejestrowane były 503 podmioty wyrabiające wino przeznaczone do obrotu handlowego. W trakcie ww. [...]
