Pszczelarstwo w Etiopii

Etiopczycy od wieków hodują pszczoły. Podobnie jak w innych kulturach pszczoły i miód traktowane są niemalże jako świętość. Pszczoły wytwarzają trzykrotnie więcej miodu jak potrzebują i człowiek wykorzystuje tę nadwyżkę dla własnych potrzeb, ale zanim to nastąpi musi posiąść odpowiednią wiedzę, żeby zrobić to bez szkody dla pszczół. Ule są zrobione z wydrążonych, pozbawionych kory pni i zawieszane wysoko na drzewach aby nie dostały się do nich drapieżniki.