Lipiec Białowieski w europejskim systemie nazw i oznaczeń geograficznych.
Miód „Lipiec Białowieski” produkują pszczelarze ze Stowarzyszenia Pszczelarzy Rejonu Puszczy Białowieskiej. Kilka lat temu starali się już o rejestrację w UE. Jak powiedział PAP prezes stowarzyszenia Anatol Filipczuk, nie udało się, bo były zastrzeżenia do dokumentacji. Wiele badań już jest zrobionych, dokumentacja też, potrzebne będą tłumaczenia dokumentów.
Lipiec Białowieski |
Miód pozyskiwany jest z lipy drobnolistnej, charakterystycznej dla Puszczy Białowieskiej. Producenci skupieni w Stowarzyszeniu Pszczelarzy Rejonu Puszczy Białowieskie mają część etnograficzną produktu bardzo dobrze udokumentowaną – oceniła Kulikowska. „A to w Unii Europejskiej bardzo się liczy” – dodała.
Źródło: Lipiec Białowieski w europejskim systemie nazw i oznaczeń geograficznych.