PYSZNE KARNAWAŁOWE PIEROGI.
Przepis na karnawałowe pierogi z… grochem i orzechami zadomowił się w naszej redakcyjnej kuchni przed kilkunastu laty. Został do niej „zaimportowany” z przeglądu góralskiego jadła karnawałowego w Białym Dunajcu.
Ich niezapomniany, zaskakujący smak kojarzy się nam z radosnym czasem karnawału, więc najczęściej w tym okresie je sporządzamy i pałaszujemy. Ich podanie na stół poprzedza – zazwyczaj – także karnawałowy i białodunajecki – żur na kiszonych rydzach.
Źródło: PYSZNE KARNAWAŁOWE PIEROGI.