W Danii hasło „Okologisk” to nie tylko logotyp, ale też sposób życia. Mimo że wśród Polaków mieszkających w Danii krąży żart, że jeśli jedzenie jest bez smaku, to na pewno dlatego, że jest ekologiczne, warto zastanowić się nad znaczeniem duńskiego znaku towarowego. Gdy wejdziemy do sklepu spożywczego w Danii na półkach wśród oferowanych nam wielu [...]
Źródło: Produkty ekologiczne w Danii
Sądecki BartnikTymczasem z koniunktury na ekologię korzystają nie tylko Polacy, bo w całej UE obserwowany jest wzrost liczby ekologicznych gospodarstw. Ministerstwo rolnictwa Francji podało niedawno, że nad Sekwaną i Loarą w roku 2009 było zarejestrowanych prawie 16,5 tys. takich gospodarstw. Ekoprodukcją zajmuje się już ponad 3 proc. francuskich rolników i co miesiąc rejestrowanych jest kilkaset nowych ekologicznych ferm. To nie tylko wyższy współczynnik procentowy niż w Polsce, ale także powierzchnia ekologicznych gospodarstw jest we Francji o wiele wyższa niż w naszym kraju. Ale i tam, i w Polsce sektor ekologiczny gwałtownie rozwija się w ostatniej dekadzie.
