Jarząb brekinia objęty jest w Polsce ścisłą ochroną gatunkową, ale nie to jest najciekawsze. Otóż wg Wikipedii najwyżej jego położone stanowisko w Polsce jest na 550 m npm (Białowodzka Góra nad Dunajcem), podczas gdy ten rośnie (i kwitnie) kto wie czy nie parę metrów wyżej, na pólnocnym zboczu góry Smolnik (Pochberg, 624 m) nad wsią Chromiec…
Źródło: Jarząb brekinia (Sorbus torminalis)
Sądecki BartnikFrancuski rząd twierdzi, że już za dwa lata pod ekouprawy zostanie przeznaczone aż 6 proc. gruntów rolnych, podczas gdy w roku 2009 było to tylko 2,5 procent. Swój optymizm Francuzi opierają na tym, że w Paryżu, Lyonie czy Marsylii szybko rośnie popyt na zdrową żywność. Co więcej, Francuzi uważają, że dzięki zakupowi takich produktów promują ochronę środowiska i walczą z ociepleniem klimatu. A ponieważ moda na ekologię jest w tym kraju bardzo widoczna, to korzystają z tego rolnicy i przetwórcy. Co prawda, tak jak w innych krajach Francuzi kupują przede wszystkim ekologiczne warzywa i owoce, rośnie jednak także sprzedaż takich wyrobów, jak jaja, sery i niektóre gatunki mięsa.
