Wyzwania dla branży mleczarskiej
Gazeta Wyborcza pochyliła się nad wpływem produkcji nabiału na środowisko, sygnalizując potrzebę zwrotu w kierunku rozwiązań ekologicznych. Na temat zmian, jakie w najbliższych latach będzie wdrażać rynek mleczarski w związku z Zielonym Ładem, wypowiedział się Daniel Szostek.
Ekspert naszej Kancelarii odniósł się m.in. do kwestii korzyści, ale i kosztów związanych z wprowadzaniem rozwiązań proklimatycznych, a także skomentował nastawienie branży do proponowanych zmian.
Pełen artykuł, który jest częścią cyklu edukacyjnego „Jedna planeta. Jedno życie. Żywność” znajdą Państwo TUTAJ.
Artykuł Wyzwania dla branży mleczarskiej pochodzi z serwisu Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego.
Źródło: Wyzwania dla branży mleczarskiej