PORADNIK BABCI ALINY (327).

Dzisiaj propozycja wzbogacenia naszego domowego menu daniami z kuchni skandynawskiej. Jak pisze Babcia Alina… Skandynawowie doceniają proste, smaczne i ładnie podane jedzenie. Oni wiedzą, że nic tak nie wpływa na dobre samopoczucie, jak pyszne jedzonko.
Z babcinej kuchni solidna porcja łososia w galarecie. Można go podać jako przystawkę, ale również jako danie obiadowe – z ziemniakami i sałatką z ogórków. Do łososia wyborny majonez z koperkową nutką oraz wspomniana sałatka ogórkowa, przypominająca naszą popularną mizerię.

Źródło: PORADNIK BABCI ALINY (327).