W domowych piecach i kominkach można już spotkać opał proekologiczny. Na rynku detalicznym pojawiły się m.in. brykiety ze słomy rzepakowej. Producenci słomianych ekobrykietów podkreślają, że jednym z walorów tego produktu jest to, że w eksploatacji jest on tańszy od drewna i węgla. Ta nowość na rynku detalicznym jest od dawna z powodzeniem wykorzystywana w dużych [...]
Źródło: Popiół jak diament
Sądecki BartnikPrawdopodobnie w tym roku liczba gospodarstw ekologicznych przekroczy 20 tys., podczas gdy rok 2009 zamknęliśmy liczbą ok. 17,5 tysięcy. Rolnicy przestawiają swoją produkcję, bo widzą w tym po prostu korzyści ekonomiczne – wartość rynku ekożywności to ponad 400 mln złotych. I choć trudno oczekiwać, aby takie gospodarstwa zajęły dominującą pozycję w naszym rolnictwie (stanowią one wciąż ok. 1,5 proc. wszystkich gospodarstw zarejestrowanych w kraju), to jednak ich udział w obrocie towarowym będzie na pewno systematycznie rósł. I to pomimo tego że za zdrowszą, ekologiczną żywność trzeba zapłacić nawet 30-40 proc. więcej niż za produkowaną metodami przemysłowymi.
