Dla pasiek korzystających z wczesnych pożytków pory roku następują wcześniej niż w kalendarzu. Wiosna zaczyna się w dniu pierwszego oblotu, często na początku marca lub nawet w lutym, zaś lato przychodzi wraz z pożytkami przełomu maja i czerwca, które dla … Continue reading →
Źródło: Koniec maja to już lato
Sądecki BartnikMIT:
„Miód jest jednak produktem dość wrażliwym na wysokie temperatury. Ciasta przygotowane na bazie miodu (np. pierniki) czy posłodzona nim gorąca herbata niestety tracą swoje właściwości. Jeśli wiec chcemy wykorzystać zdrowotne właściwości miodu to podawajmy dziecku kanapki z serem białym i miodem, dodawajmy miód do już przestudzonej herbatki lub wody”
