Komunikat IJHARS w sprawie kontroli soli spożywczej
Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wydał Komunikat w sprawie kontroli soli spożywczej.
Główny Inspektor Sanitarny w piśmie z dnia 30 marca 2012 roku poinformował, że nielegalne wprowadzanie do obrotu soli technicznej jako soli spożywczej jest zafałszowaniem i nie jest szkodliwe dla zdrowia. W związku z tym Główny Inspektor Sanitarny polecił organom Państwowej Inspekcji Sanitarnej przekazanie całości spraw związanych z solą techniczną IJHARS, do dalszego prowadzenia.
Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych stwierdził, „że nie można zgodzić się ze stanowiskiem Głównego Inspektora Sanitarnego, że mamy do czynienia jedynie z żywnością zafałszowaną, której składnikiem zamiast soli spożywczej jest sól wypadowa i wobec tego, niezasadne jest przekazanie całości sprawy Inspekcji JHARS.”
Treść komunikatu i odpowiedzi na pismo Głównego Inspektora IJHARS znajdują się tutaj.
Źródło: Komunikat IJHARS w sprawie kontroli soli spożywczej
