EFSA wydała opinię w sprawie bakterii Salmonella
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wydał opinię naukową na temat oszacowania wpływu na zdrowie publiczne tworzenia nowego celu w zakresie redukcji bakterii Salmonella u indyków.
Na wniosek Komisji Europejskiej, panel naukowy ds. zagrożeń biologicznych (BIOHAZ) został poproszony o opinię naukową w tej sprawie.
Tekst opinii można znaleźć tutaj.
Źródło: EFSA wydała opinię w sprawie bakterii Salmonella