Kolejny kraj wypowiada wojnę niezdrowemu jedzeniu. W Danii od tego weekendu obowiązuje tzw. „podatek tłuszczowy”. Jego wysokość jest uzależniona od zawartości niezdrowych tłuszczów nasyconych w produkcie. W ten sposób władze chcą walczyć ze szkodliwymi nawykami żywieniowymi obywateli – informuje PAP. Podatek wynosi 16 koron, czyli ok. 2,9 dolara na każdy kilogram tłuszczów nasyconych w produkcie. [...]
Źródło: Duńczycy walczą z niezdrową żywnością
Sądecki BartnikTymczasem z koniunktury na ekologię korzystają nie tylko Polacy, bo w całej UE obserwowany jest wzrost liczby ekologicznych gospodarstw. Ministerstwo rolnictwa Francji podało niedawno, że nad Sekwaną i Loarą w roku 2009 było zarejestrowanych prawie 16,5 tys. takich gospodarstw. Ekoprodukcją zajmuje się już ponad 3 proc. francuskich rolników i co miesiąc rejestrowanych jest kilkaset nowych ekologicznych ferm. To nie tylko wyższy współczynnik procentowy niż w Polsce, ale także powierzchnia ekologicznych gospodarstw jest we Francji o wiele wyższa niż w naszym kraju. Ale i tam, i w Polsce sektor ekologiczny gwałtownie rozwija się w ostatniej dekadzie.
