Serwis Ekologiczny

Każdy kto stosuję dietę wegetariańską musi zadbać o to, aby dostarczyć je organizmowi w nieco innej postaci. Weganie to osoby, które nie spożywają mięsa oraz żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. W ostatnich latach dieta ta stała się dość modna. Nie jest ona stosowana z uwagi na odchudzający charakter. Jest to raczej pewien styl życia, który stanowi odzwierciedlenie wyznawanej filozofii życiowej.  Wegan z roku na rok przybywa nie tylko w naszym kraju ale na całym świecie. Dieta ta stała się zatem  bardzo modna. Stosują ją zarówno osoby dorosłe jak i nierzadko również dzieci. W tym drugim przypadku jest ona jednak bardziej niebezpieczna dla zdrowia. Pamiętajmy, że dzieci, które są w okresie intensywnego wzrostu wymagają znacznie większej liczby kalorii oraz składników odżywczych. Wyeliminowanie  z ich diety mięsa oraz jego produktów pochodzenia zwierzęcego wiąże się zatem z dużym ryzykiem. Ścisła dieta wegańska nie jest z pewnością także odpowiednia dla nastolatków oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią. Ta grupa również potrzebuje zrównoważonego programu żywieniowego, który dostarczy jej wszystkich niezbędnych składników.