Aktualizacja przewodnika Komisji Europejskiej ws. zasad produkcji ekologicznej

19 marca 2025 r. Komisja Europejska opublikowała zaktualizowany przewodnik „Frequently Asked Questions on Organic Rules”, który zawiera odpowiedzi na kluczowe pytania dotyczące unijnych przepisów w zakresie produkcji ekologicznej, a także pomaga w interpretacji przepisów rozporządzenia (UE) 2018/848.

Co znajdziemy w przewodniku?

Zakres certyfikacji ekologicznej – przewodnik wyjaśnia, które produkty mogą być oznaczone jako ekologiczne, w tym nie tylko żywność i pasze, ale także np. algi, drożdże, herbaty czy zioła.

Logo produkcji ekologicznej – omówiono dokładne zasady jego stosowania, zarówno na produktach jednostkowych, jak i w kontekście restauracji czy cateringu.

Etykietowanie i certyfikacja – przewodnik rozwiewa wątpliwości związane z użyciem określeń „bio” i „eko”, a także wymaganiami dla produktów importowanych spoza UE.

Produkty wyłączone z certyfikacji – oprócz kosmetyków czy detergentów, przewodnik wyjaśnia również, dlaczego surowce mineralne (np. sól), woda mineralna czy produkty tytoniowe nie mogą być uznawane za ekologiczne.

Nowe interpretacje dla mniej typowych produktów – dokument zawiera szczegółowe informacje o kombuchy, spirulinie, korku naturalnym, oleju z opuncji, a także np. fermentowanych napojach roślinnych i przyprawach w proszku.

Dlaczego warto zapoznać się z przewodnikiem?

Dokument odpowiada na wiele praktycznych pytań, jakie mogą mieć producenci i sprzedawcy, a także pomaga w unikaniu błędów związanych z oznakowaniem czy certyfikacją. To niezbędne narzędzie dla każdego, kto działa w branży ekologicznej w UE.

Pełna treść przewodnika dostępna jest na stronie Komisji Europejskiej: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organics-glance_pl#documents

22 398 60 79