W LESIE Z OKRASĄ
Karol Okrasa wyruszył na łowy. Tym razem w poszukiwaniu idealnego smaku dotarł do Nadleśnictwa Lidzbark. Karol Okrasa, kucharz i prezenter telewizyjnych programów kulinarnych, odkurzył dawno zapomniane nowalijki. W szkółce w Klonowie przygotowywał dania z leśnych, dziko rosnących roślin, m.in. krwawnika, mniszka, czosnku niedźwiedziego oraz potrawy z łososia i pstrąga. W wyprawie, do nowo sadzonego lasu […]
Źródło: W LESIE Z OKRASĄ