Polska żywność jest coraz bardziej widoczna na światowych stołach, z roku na rok zagraniczni odbiorcy kupują jej coraz więcej. – Tylko w ubiegłym roku jej eksport wzrósł aż o 14 proc. – wynika z najnowszego raportu ekspertów Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych FAMMU/FAPA. Wartość wysłanych za granicę produktów spożywczych sięgnęła w 2010 r. 13,3 mld [...]
Źródło: Polska żywność zdobywa unijne stoły
Sądecki BartnikFrancuski rząd twierdzi, że już za dwa lata pod ekouprawy zostanie przeznaczone aż 6 proc. gruntów rolnych, podczas gdy w roku 2009 było to tylko 2,5 procent. Swój optymizm Francuzi opierają na tym, że w Paryżu, Lyonie czy Marsylii szybko rośnie popyt na zdrową żywność. Co więcej, Francuzi uważają, że dzięki zakupowi takich produktów promują ochronę środowiska i walczą z ociepleniem klimatu. A ponieważ moda na ekologię jest w tym kraju bardzo widoczna, to korzystają z tego rolnicy i przetwórcy. Co prawda, tak jak w innych krajach Francuzi kupują przede wszystkim ekologiczne warzywa i owoce, rośnie jednak także sprzedaż takich wyrobów, jak jaja, sery i niektóre gatunki mięsa.
