Polska żywność jest coraz bardziej widoczna na światowych stołach, z roku na rok zagraniczni odbiorcy kupują jej coraz więcej. – Tylko w ubiegłym roku jej eksport wzrósł aż o 14 proc. – wynika z najnowszego raportu ekspertów Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych FAMMU/FAPA. Wartość wysłanych za granicę produktów spożywczych sięgnęła w 2010 r. 13,3 mld [...]
Źródło: Polska żywność zdobywa unijne stoły
Sądecki BartnikTymczasem z koniunktury na ekologię korzystają nie tylko Polacy, bo w całej UE obserwowany jest wzrost liczby ekologicznych gospodarstw. Ministerstwo rolnictwa Francji podało niedawno, że nad Sekwaną i Loarą w roku 2009 było zarejestrowanych prawie 16,5 tys. takich gospodarstw. Ekoprodukcją zajmuje się już ponad 3 proc. francuskich rolników i co miesiąc rejestrowanych jest kilkaset nowych ekologicznych ferm. To nie tylko wyższy współczynnik procentowy niż w Polsce, ale także powierzchnia ekologicznych gospodarstw jest we Francji o wiele wyższa niż w naszym kraju. Ale i tam, i w Polsce sektor ekologiczny gwałtownie rozwija się w ostatniej dekadzie.
