Świeża woda mogła zaburzyć równowagę północnego Atlantyku W ciągu zaledwie czterech lat, od 1968 do 1972 roku, temperatura wody w północnej części Oceanu Atlantyckiego spadła o 0,3 stopnie C. Zmiana może się wydawać nieduża, ale dla oceanografów to odkrycie prawie sensacyjne. Wiadomo, że ten akwen ma swoje chłodniejsze i cieplejsze fazy. Każda z nich trwa [...]
Źródło: Niepokojąco niestabilny akwen
Sądecki BartnikPrawdopodobnie w tym roku liczba gospodarstw ekologicznych przekroczy 20 tys., podczas gdy rok 2009 zamknęliśmy liczbą ok. 17,5 tysięcy. Rolnicy przestawiają swoją produkcję, bo widzą w tym po prostu korzyści ekonomiczne – wartość rynku ekożywności to ponad 400 mln złotych. I choć trudno oczekiwać, aby takie gospodarstwa zajęły dominującą pozycję w naszym rolnictwie (stanowią one wciąż ok. 1,5 proc. wszystkich gospodarstw zarejestrowanych w kraju), to jednak ich udział w obrocie towarowym będzie na pewno systematycznie rósł. I to pomimo tego że za zdrowszą, ekologiczną żywność trzeba zapłacić nawet 30-40 proc. więcej niż za produkowaną metodami przemysłowymi.
