Miody wałeckie na liście produktów tradycyjnych
cedyński wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i
Rozwoju Wsi. Na liście jest już 18 produktów tradycyjnych z województwa
zachodniopomorskiego
Aby produkt uzyskał status regionalny, musi spełniać wiele warunków,
m.in. powstawać z wykorzystaniem tradycyjnych metod, które są używane od
co najmniej 25 lat.
Wnioski o wpisanie na listę produktów tradycyjnych kierowane są do
marszałków województw, którzy wysyłają je do ministra rolnictwa. Resort
decyduje o wpisaniu na listę.
Na liście produktów regionalnych z woj. zachodniopomorskiego, obok
wpisanych ostatnio miodów, jest także m.in. chleb wiejski wojenny,
paprykarz szczeciński, jeziorowy ogórek kiszony, kiszka szwedzka czy
miody przelewickie… czytaj więcej…
Źródło: Miody wałeckie na liście produktów tradycyjnych