W dniu 1 sierpnia 2012 r. Państwowa Inspekcja Weterynaryjna opublikowała informację, iż wykryto w Polsce 74. przypadek gąbczastej encefalopatii bydła (BSE).
Pełna treść informacji dostępna jest tutaj.
Źródło: 74. przypadek BSE w Polsce
Sądecki BartnikMIT:
„Miód jest jednak produktem dość wrażliwym na wysokie temperatury. Ciasta przygotowane na bazie miodu (np. pierniki) czy posłodzona nim gorąca herbata niestety tracą swoje właściwości. Jeśli wiec chcemy wykorzystać zdrowotne właściwości miodu to podawajmy dziecku kanapki z serem białym i miodem, dodawajmy miód do już przestudzonej herbatki lub wody”
