IJHARS opublikowało informację w sprawie mięsa drobiowego

W dniu 7 maja 2012 r. IJHARS opublikowała informację zbiorczą o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontroli wody wchłoniętej oraz przetworów drobiowych.

Kontrolę przeprowadzono w 76 podmiotach zajmujących się produkcją i wprowadzaniem do obrotu mięsa drobiowego i jego przetworów, co stanowi 24,3 % zakładów drobiarskich, prowadzących działalność na terenie kraju, znajdujących się w ewidencji WIJHARS.

Podczas kontroli znakowania mięsa drobiowego i jego przetworów, przeprowadzonej w 2011 roku ustalono, że co piąta
partia mięsa drobiowego i co czwarta partia przetworów drobiowych była nieprawidłowo oznakowana.

Informacja dostępna jest tutaj.

Źródło: IJHARS opublikowało informację w sprawie mięsa drobiowego


Podobne wiadomosci:

  • Błędy w oznakowaniu mięsa i jego przetworów – wyniki kontroli IJHARS
  • Japonia otwiera się na polski drób
  • IJHARS opublikowała wyniki kontroli

    • Skomentuj:

    You must be logged in to post a comment.

    skanowanie Lublin kopiowanie skanowanie dokumentacji lublin skanowanie lublin wielki format w lublinie skanowanie lublin skanowanie dokumentów lublin