Ostatnie wiadomości

Ogólnopolska Konferencja „Od pola do stołu”

Zapraszamy do działu w konferencji, podczas której na czynniki pierwsze rozłożone zostaną założenia nowej unijnej strategii „Od pola do stołu”, która w kompleksowy sposób uwzględnia wyzwania związane ze zrównoważonymi systemami żywnościowymi w kontekście zdrowia i ekologii.

Wśród ekspertów Konferencji znajdzie się dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska, która weźmie udział w panelu „ Znakowanie żywności – co czeka producentów żywności”.

Konferencja online skierowana jest nie tylko do producentów żywności i rolników, ale również producentów opakowań, hurtowni spożywczych, hurtowni produktów ekologicznych, producentów żywności innowacyjnej oraz producentów alternatywnych źródeł energii.

Transmisja online już 23 września 2021 roku. Szczegółowy plan wydarzenia oraz formularz zapisów znajduje się na stronie Organizatorów.

Artykuł Ogólnopolska Konferencja „Od pola do stołu” pochodzi z serwisu Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego.

Napisano 15 września 2021 o godzinie: 17:20

Czym różni się produkt „wysokobiałkowy” od produktu „białkowego” w świetle przepisów prawa żywnościowego?

Dostępne na rynku spożywczym produkty oznaczane jako „wysokobiałkowe” powinny charakteryzować się wyższą zawartością białka w porównaniu do produktów określanych jako „białkowe”. Należy bowiem wskazać, iż posługiwanie się tego typu określeniami jest regulowane prawnie. Do kwestii związanej z oceną w jakim przypadku możliwym będzie nazwanie produktu jako „wysokobiałkowy”, a w jakim jako „białkowy” odnosimy się poniżej. [...]

Napisano 11 września 2021 o godzinie: 16:00

I’m sorry but I get so frustrated when my smoker goes in the middle of an inspection!

  I’m Sorry But I Can’t Stand It When My Smoker Goes Out During An Inspection Hello From Long Lane Honey Bee Farms. I’m EAS Certified Master Beekeeper, David Burns. I’m here to help you make the right decision to avoid your honey going bad. Take a look now at a new video I’ve made [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Niższe ceny, nowe obowiązki

Polecamy Państwu najnowszy numer Magazynu Galerie Handlowe, w którym Patryk Kalinowski, prawnik naszej Kancelarii, omówił zapowiadane zmiany dotyczące informowania o cenach towarów i usług. W artykule przedstawione zostały założenia Nowego Ładu Konsumenckiego, czyli unijnej strategii mającej na celu wzmocnienia ochrony konsumentów. Zgodnie z zapowiadanymi przepisami, które już niedługo zaczną obowiązywać we wszystkich krajach UE, przy [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Substancje zakazane w suplementach – nowa uchwała Zespołu ds. Suplementów Diety

Zespół ds. Suplementów Diety przy Radzie Sanitarno-Epidemiologicznej GIS wydał nową uchwałę nr 6/2021 w sprawie substancji, które nie powinny być stosowane do produkcji suplementów diety. W dokumencie organu opiniodawczo – doradczego z 30 sierpnia 2021 r. wymieniono substancje takie jak[1]: chlorowodorek johimbiny oraz grupa johimbiny, pieprz metystynowy (Piper methysticum) tzw. kava albo yagona, pankreatyna (wyciąg z [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Jesteśmy partnerem New Food Forum 2021

Zapraszamy Państwa do udziału w New Food Forum 2021, które już 7 września 2021 roku odbędzie się w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. Forum jest polską edycją międzynarodowego wydarzenia New Food Conference i gromadzi przedstawicieli rynku spożywczego, którzy są zainteresowani alternatywami produktów odzwierzęcych, czyli żywnością przyszłości, po którą już teraz sięga coraz więcej konsumentów. Nasza Kancelaria ma przyjemność pełnić funkcję partnera [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Dyrektywa plastikowa – co dalej?

Do dnia 3 lipca 2021 r. państwa członkowskie UE zobowiązane były do wprowadzenia w życie przepisów niezbędnych do wykonania tzw. dyrektywy plastikowej. Dyrektywa ta dotyczy zakazu wprowadzania do obrotu niektórych produktów wykonanych z tworzyw sztucznych, np. sztućców, talerzy, kubków, słomek, mieszadełek do napojów itp. Na ten moment w Polsce nie zostały przyjęte regulacje implementujące dyrektywę plastikową [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Będą limity dla branży suplementów diety i żywności wzbogacanej

Unia Europejska rozważa wprowadzenie przepisów, które mają określać maksymalne wartości poszczególnych witamin oraz minerałów w suplementach diety. Przepisy maiłyby obowiązywać we wszystkich krajach UE, co mogłoby ułatwić producentom wprowadzanie swoich suplementów na zagraniczne rynki. O skomentowanie planowanych regulacji redakcja Dziennika Gazety Prawnej poprosiła prawniczkę CPŻ, Alicję Michałowską. Specjalistka naszej Kancelarii zaznaczyła, że zapowiadane regulacje mogłyby [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Kiedy dozwolonym będzie pominięcie dodatków do żywności w wykazie składników środka spożywczego?

Odpowiedź na pytanie dotyczące możliwości pominięcia niektórych dodatków do żywności w wykazie składników produktu gotowego, znajdujemy w art. 20 lit. b) rozporządzenia nr 1169/2011. Zgodnie z ww. przepisem dodatki do żywności mogą być pominięte w wykazie składników produktu gotowego w następujących przypadkach: gdy ich obecność w danym środku spożywczym wynika wyłącznie z faktu, że były [...]

Napisano 7 września 2021 o godzinie: 14:40

Węglowodany ogółem vs. przyswajalne

Deklaracja wartości odżywczej na etykietach środków spożywczych jest ściśle uregulowana przepisami rozporządzenia nr 1169/20111. Wymogi w tym zakresie regulują nie tylko elementy obowiązkowe i dobrowolne do wskazywania, ale również sposób ich prezentacji. Składniki odżywcze deklarowane w ramach wartości odżywczej zostały konkretnie zdefiniowane w załączniku I przywołanego rozporządzenia. Warto w tym miejscu zwrócić szczególną uwagę na [...]

skanowanie Lublin skanowanie w lublinie skanowanie lublin wydruki lublin centrum format lublin wielkoformatowe format skanowanie dokumentacji lublin plakaty lublin