Polecamy Państwa uwadze najnowszy artykuł Patryka Kalinowskiego, który ukazał się w majowym numerze magazynu „Hurt&Detal”. Prawnik naszej Kancelarii w publikacji utrzymanej w konwencji Q&A omówił prawne regulacje dotyczące sprzedaży alkoholu i wyrobów tytoniowych. W artykule znajdą Państwo odpowiedzi na pytania:
Zapraszamy do lektury pełnego Q&A, które znajdą Państwo TUTAJ.
Artykuł Kontrola sprzedaży produktów dozwolonych po 18. roku życia pochodzi z serwisu Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego.
Napisano 17 maja 2022 o godzinie: 19:40
Zapraszamy do udziału w jednych z największych międzynarodowych targów żywnościowych, czyli Warsaw Food Expo, których partnerem branżowym ma przyjemność być nasza Kancelaria. Na uczestników tegorocznego wydarzenia czeka 180 wystawców, oferty ponad 300 firm z branży spożywczej, a także 700 spotkań B2B. Będzie to doskonała okazja do nawiązania nowych relacji biznesowych z sieciami handlowymi, dystrybutorami czy [...]
Napisano 14 maja 2022 o godzinie: 18:40
Hello from David and Sheri Burns at Long Lane Honey Bee Farms. Spring is such a fun, beekeeping time of the year. I’ve got 5 GREAT TIPS to help you light your smoker and keep it going for hours. It is so frustrating when your smoker goes out when you need it the most. Plus this [...]
Napisano 13 maja 2022 o godzinie: 18:20
Bardzo często obserwujemy na etykietach żywności, że z języka angielskiego nazwa składnika „cocoa mass” (= miazga kakaowa) jest niepoprawnie tłumaczona na język polski jako „masa kakaowa”. Innym przykładem błędnego tłumaczenia angielskiej nazwy składnika czekolady jest „cocoa butter” = „tłuszcz kakaowy”, niewłaściwie określany jako „masło kakaowe”. Chociaż w powszechnym rozumieniu miazga i masa kakaowa oznaczają to [...]
Napisano 13 maja 2022 o godzinie: 18:20
Konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne produkty będące odpowiednikami żywności pochodzenia zwierzęcego. Zwrot perspektywy klienckiej skutkuje kolejnymi wyzwaniami dla producentów żywności, o których będziemy dyskutować już 25 maja 2022 r. w ramach New Food Forum, które w tym roku odbywa się pod hasłem „Roślinna przyszłość sektora spożywczego”. Jak zawsze Forum wypełnione będzie merytorycznymi prezentacjami, panelami [...]
Napisano 6 maja 2022 o godzinie: 16:00
Wyniki kontroli jakości handlowej tłuszczów spożywczych, przeprowadzonych przez IJHARS w 2021 r. pokazują, że największym problemem jest prawidłowe oznakowanie tych produktów. W ramach kontroli oznakowania zweryfikowano 157 partii, z czego w 39 stwierdzono nieprawidłowości (24,8%). Dotyczyły one m.in.: Stosowania nazwy tłuszczu do smarowania nieadekwatnej do jego kategorii wynikającej z przepisów (np. „margaryna” zamiast „tłuszcz do [...]
Napisano 1 maja 2022 o godzinie: 14:20
Hello from David and Sheri Burns at Long Lane Honey Bee Farms. They swarmed before I had a chance to inspect them. If you need help learning how to catch a swarm this video is perfect! Let’s face it, if your colonies are strong, there is a good chance they will swarm. Watch this [...]
Napisano 29 kwietnia 2022 o godzinie: 13:40
Od 29 kwietnia 2022 r. zastosowanie znajdą przepisy rozporządzenia nr 2017/625 dotyczące akredytacji laboratoriów oraz stosowanych przez nie metod badawczych. Regulacje te zmieniają dotychczasową praktykę wykonywania badań w ramach urzędowej kontroli żywności. Przepisy nakładają obowiązek przeprowadzania badań nie tylko przez akredytowane laboratoria, ale także akredytowanymi metodami. Nowe zasady uregulowane są w głównie w art. 37, 41 i 42 rozporządzenia nr [...]
Napisano 26 kwietnia 2022 o godzinie: 12:40
Prezes UOKiK coraz baczniej przygląda się praktykom na rynku suplementów diety. Konsekwencją wspomnianego nadzoru jest przykładowo wszczęcie postępowania ws. naruszenia zbiorowych interesów konsumentów przeciwko spółce Natural Pharmaceuticals sp. z o. o[1]. Prezes UOKiK zarzuca spółce nieprawidłowości w zakresie dwóch aspektów prowadzonej na odległość (przez Internet) sprzedaży suplementów diety: Nieprawidłowe oznaczenie przycisku do składania zamówienia poprzez [...]
Napisano 20 kwietnia 2022 o godzinie: 10:40
W ostatnim czasie w wielu ogólnopolskich oraz branżowych mediach mogli Państwo znaleźć materiały dotyczące znakowania żywności, w których dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska przybliżała prawne możliwości stosowania dodatkowych oznaczeń w języku Ukraińskim. Ekspertka naszej Kancelarii udzieliła wywiadu serwisowi PortalSpożywczy.pl, w którym wyjaśniła, czy znakowanie żywności na polskim rynku po ukraińsku to dobry pomysł (zob. TUTAJ), omówiła na [...]
Sądecki BartnikPrawdopodobnie w tym roku liczba gospodarstw ekologicznych przekroczy 20 tys., podczas gdy rok 2009 zamknęliśmy liczbą ok. 17,5 tysięcy. Rolnicy przestawiają swoją produkcję, bo widzą w tym po prostu korzyści ekonomiczne – wartość rynku ekożywności to ponad 400 mln złotych. I choć trudno oczekiwać, aby takie gospodarstwa zajęły dominującą pozycję w naszym rolnictwie (stanowią one wciąż ok. 1,5 proc. wszystkich gospodarstw zarejestrowanych w kraju), to jednak ich udział w obrocie towarowym będzie na pewno systematycznie rósł. I to pomimo tego że za zdrowszą, ekologiczną żywność trzeba zapłacić nawet 30-40 proc. więcej niż za produkowaną metodami przemysłowymi.
