Część produktów mleczarskich jest u nas zdecydowanie droższa, niż u naszych zachodnich sąsiadów – Niemców. Podobnie jest w przypadku soku jabłkowego, który jest u nas droższy o ponad 13 procent – informuje Dziennik Gazeta Prawna. Jest to tym bardziej dziwne, bo pod względem produkcji koncentratu jabłkowego zajmujemy drugie miejsce na świecie. – Wysokie ceny soku [...]
Źródło: Żwyność w Polsce a żywność w Niemczech
Sądecki BartnikTymczasem z koniunktury na ekologię korzystają nie tylko Polacy, bo w całej UE obserwowany jest wzrost liczby ekologicznych gospodarstw. Ministerstwo rolnictwa Francji podało niedawno, że nad Sekwaną i Loarą w roku 2009 było zarejestrowanych prawie 16,5 tys. takich gospodarstw. Ekoprodukcją zajmuje się już ponad 3 proc. francuskich rolników i co miesiąc rejestrowanych jest kilkaset nowych ekologicznych ferm. To nie tylko wyższy współczynnik procentowy niż w Polsce, ale także powierzchnia ekologicznych gospodarstw jest we Francji o wiele wyższa niż w naszym kraju. Ale i tam, i w Polsce sektor ekologiczny gwałtownie rozwija się w ostatniej dekadzie.
